거제도 현지인 맛집 금농갈비

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안녕하세요, 뉴턴입니다.

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거제도를 간다면 음식이 정말 중요한데,

이번에 제가 다녀온 '금농갈비'는 진짜 브랜드나 트렌드에 좌우되지 않는,

진짜 한식을 느낄 수 있는 곳입니다.

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《 금농갈비 》​

▧ 영업 시간 : 낮 10시 - 밤 8시 30분

*재료소진 시 영업 시간보다 일찍 마감.

▧ 방문 이유 : 해장하러

▧ 주차 : 건물 뒤 주차장, 10대 이상 가능

▧ 전화 : 055-688-6114

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정말 동네의 오랜 식당 같은 느낌으로,

외관에서부터 세월의 흔적이 살짝 묻어나는 모습이 정감 있었습니다.

건물 앞은 물론, 근처 골목에도 주차 가능하니 운전해서 오시는 분들도 걱정 없으실 거예요.

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오픈 주방 스타일이라 조리 과정에서

풍겨 오는 고깃국물의 따끈한 향기가 빨리 먹고 싶다는 생각이 들었습니다.

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알차게 즐기는 방법 5가지

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첫째, 메뉴는 단연 갈비탕! 가격은 적당히 합리적이라 부담스럽지 않고 특히 대중적으로 선호하는 맛있는 국물 요리를 원한다면 이것만큼 완벽한 선택은 없다고 자부합니다.

 

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둘째, 밑반찬도 모자라면 추가 요청이 가능했는데 정갈하고 신선해서 따로 반찬으로도 충분히 만족스러웠습니다.

 

셋째, 식당이 아침부터 오픈하니 여행 중 이른 시간에 가볍게 몸을 달래고 싶다면 오전 방문 추천합니다.

 

넷째, 점심시간에는 대기줄이 있을 수 있는데, 주문을 미리 하면 빠르게 제공받을 수 있답니다.

 

다섯째, 식사 후에는 꼭 후식으로 나오는 식혜를 챙기길 추천합니다. 이 집에서 직접 만든 맛인데 진짜 한 끼 마무리에 최고였습니다.

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내가 선택한 특별한 한 그릇

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제가 주문한 메뉴는 기본 갈비탕입니다. 국물이 정말 투명한데도 깊고 깔끔한 맛이 일품이었습니다. 고기는 부드럽고 자르기 편해 남녀노소 누구나 쉽게 식사할 수 있겠더라고요.

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특히 국물에서 나오는 진한 고기 향과 뒷맛의 단맛이 환상적이었어습니다. 전용 뚝배기에 담겨 나오니까 열 보존도 잘 돼서 끝날 때까지 따뜻한 맛을 유지할 수 있었습니다. 밥을 국물에 말아먹었더니 그야말로 직장 다녀온 피곤함이 싹 풀리는 느낌이었답니다.

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솔직히 말하면 모든 것이 완벽했지만,

점심시간이 되면 사람이 너무 많아져서 대기 시간이 조금 길다는 점이 아쉬웠습니다.

그리고 테이블 간격이 살짝 가까운 편이라 대화 소리가 좀 겹치기도 했습니다.

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하지만 기다림만 견뎌낸다면 그 모든 아쉬움을 상쇄시키는 맛과 분위기를 경험할 수 있답니다.

나름 경상도 현지 감성을 좀 느끼려면 친근하게 받아들이실 수 있을 겁니다.

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거제도에서 든든한 한 끼를 원한다면 금농갈비를 꼭 추천드리고 싶습니다.

진한 국물의 갈비탕으로 든든히 배를 채우고, 후식 식혜로 깔끔하게 마무리하면 행복한 식사가 완성됩니다.

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물론 살짝 붐빈다는 게 단점이라면 단점이지만,

이 모든 것을 뛰어넘을 만한 맛과 서빙 퀄리티가 입증된 곳입니다.

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다음에도 거제도를 찾는다면 또 올 것 같은 그런 느낌이에요.

여러분도 꼭 한번 방문해 보시길 추천합니다. 절대 후회하지 않을 거예요!